selmac -
Hjem Add Om meg Kontakt

4

Verdens beste lapper :)

Hei bloggen ♥

Dette er den beste oppskriften på lapper! De blir så gode og heldigvis har jeg lov til å spise dem selv om jeg har godteriavtale :) 

Du trenger: 
6 egg
2 kopper sukker 
1 liter kefir 
6 kopper hvetemel 
3 toppede ts natron
Litt vaniljesukker

Fremgangsmåte: 
Pisk egg og sukker godt sammen. Rør natron ut i litt av kefiren. Tilsett mel og melk vekselsvis. La røren svelle litt før den stekes. 
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA


Klem fra Selma ♥

  • 2

    Fylt konfekt

    Hei bloggen ♥



    Du trenger:
    Smeltet sjokolade
    Fyll

    Fremgangsmåte:
    Pensle sjokoladen i en konfektform.
    Sett det i fryseren til sjokoladen har tørka.
    Ha oppi litt fyll, men pass på at det ikke blir for mye. Det skal være plass til bunnen også.


    Fyll opp med sjokolade og dra en kniv lett over slik at det blir rett.
    Sett konfekten i fryseren til sjokoladen har stivna helt.
    Oppbevares i fryseren og tas opp rett før servering.

    Klem fra Selma ♥

  • 0

    Pikekyss

    Hei bloggen ♥


    Denne oppskriften er fra annebrith.no. Det er den jeg alltid bruker. Den er veldig god og lett å lage.

    Du trenger:
    100 g eggehviter
    200 g sukker
    Frø fra en vaniljestang

    Fremgangsmåte:
    Sett ovnen på 200 grader.
    Ha eggehviter og vaniljefrø i en bolle.
    Ha sukkeret på en bakeplate med papir.

    Når du starter å piske eggehvitene setter du sukkeret i ovnen.
    Etter 5-7 minutter tar du ut sukkeret. Skru ned ovnen til 100 grader.
    Sukkeret har blitt smeltet på kantene nå. Pisk eggehvitene videre på medium-høy hastighet.
    Ha i det glovarme sukkeret litt etter litt. Pisk videre i 7 minutter på maks hastighet.

    Tørk marengsen i minst 2 timer på 100 grader varmluft. Hvis du ikke har varmluft har du ovnen på 110 grader over- og undervarme. Du skal ikke åpne ovnsdøren underveis. Hvis du gjør det krymper marengsen din sammen.







    Klem fra Selma ♥

  • 3

    Sjokoladeblonder

    Hei bloggen ♥



    Denne oppskriften gir ca 6 porsjoner. 

    Du trenger: 
    200 g mørk sjokolade (jeg brukte Odense fordi den gir en bedre smak enn Freia) 
    Litt hvit sjokolade 
    Bær 


    Fremgangsmåte: 
    Her er en video som viser hvordan du kan lage sjokoladeblondene. Pynt med litt bær og server. 









    Klem fra Selma ♥

  • 5

    Nutella dessert

    Hei bloggen ♥



    Du trenger: 
    Nutella 
    1 pizzadeig, fin


    Fremgangsmåte: 
    Sett ovnen på 160º. Kjevle ut pizzadeigen til et rektangel. Del deigen i 6. Fordel Nutellaen utover den ene halvdelen av hver av de 6 pizzadeigene. Brett den andre halvdelen over den delen med Nutella. Bruk en gaffel til å feste digen slik at den ikke går opp når den stekes. Stek dessertene i ca 15 min. 



    Klem fra Selma ♥




  • hits