Tiramisu

Hei bloggen ♥

Jeg elsker tiramisu både is og kake. Hvis jeg skal kjøpe is og finner tiramsiu velger jeg alltid det. 🙂
Hvis du ikke har amaretto kan du bruke litt ekstra espresso.

Nok til 8 porsjoner. 

Du trenger:
2 dl kremfløte
4 eggeplommer
3/4 dl sukker
300 g mascarponeost
200 g Savoiardi-kjeks
5 ss espresso
2 ss amaretto
1 ss kakao
    
Stivpisk kremfløten, pisk eggeplommer og sukker hvitt og luftig. Vend inn mascarpone og krem i eggedosisen, til du har en luftig og fast krem.
Bland espresso og amaretto, som er en søt likør, i en kopp. Legg et lag kjeks i en form, drypp over litt av kaffeblandingen og fordel et lag med krem over.
Legg på et kjekslag til, drypp med kaffe og topp med krem.



Sett i kjøleskapet i minst 2 timer. Dryss over kakao før servering.
Klem fra Selma ♥
0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

Siste innlegg